THE DYNAMICS OF WHEAT GRAIN QUALITY OF DIFFERENT VАRIETIES IN THE PROCESS OF PROLONGED STORAGE
DOI:
https://doi.org/10.30889/2523-4692.2018-04-01-014Keywords:
wheat, grain, variety, quality, grain unit, humidity, storageAbstract
Winter wheat is a leader in the grain balance of our country and one of the most exported crops. The quality of grain, its suitability for long-term storage, depends on varietal characteristics and storage conditions. The results of the study of changes iMetrics
References
Скалецька Л.Ф. Методи наукових досліджень зі зберігання та переробки продукції рослинництва: навчальний посібник / Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська. – К.: ЦП «Компринт», 2014. – 416 с.
Служби cтатистики України. – Режим доступу: http://ukrstat.org/uk.
Пoдпрятoв Г. I. Технoлoгiя oбрoбки, перерoбки зернa тa вигoтoвлення хлiбoпекaрськoї прoдукцiї / Г.I. Пoдпрятoв. – К., Видaвництвo НAУ, 2000. – 168 с.
References:
Skaletska L., Podpryatov G., Zavadska O. Metody naukovykh doslidzhenʹ zi zberihannya ta pererobky produktsiyi roslynnytstva [Bases of scientific researches in storage and processing plant products: study guide]. – K.: Komprynt, 2014. – 416 s.
Sluzhby ctatystyky Ukrayiny. – Rezhym dostupu: http://ukrstat.org/uk.
Podpryatov H. I. Tekhnolohiya obrobky, pererobky zerna ta vyhotovlennya khlibopekarsʹkoyi produktsiyi / H.I. Podpryatov. – K., Vydavnytstvo NAU, 2000. – 168 s.
