ВМІСТ НІТРАТІВ У ПЛОДАХ НАДРАННІХ ТОМАТІВ
DOI:
https://doi.org/10.30889/2523-4692.2018-08-01-016Ключові слова:
плоди, томат, сорт, нітрати, коефіцієнт Левіса.Анотація
Проаналізовано концентрацію нітратів у в плодах надранніх томатів різних сортів вирощених в Україні. Розраховано стабільність, вплив сорту та погодних умов вирощування на формування рівня нітратів.
Metrics
Посилання
Методика дослідної справи в овочівництві і баштанництві; За редакцією Г.Л. Бондаренка, К.І. Яковенка. – Х.: Основа, 2001. – 369 с.
Сич З.Д. Гармонія овочевої краси та користі / Сич З.Д., Сич І.М. – К: Арістей, 2005. – 192 с.
Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф., Войцехівський В.І. Товарознавство продукції рослинництва. – К.: Арістей. – 2005. – 256 с.
Франс Дж., Торнли Дж.Х.М./ Математические модели в сельском хозяйстве / Пер. с анг. А.С. Каменского / Под ред. Ф.И. Ерешко. – М.: Агропромиздат, 1987. – 400 с.
Ягодин Б.А. Аккумуляция нитратов овощными культурами / Ягодин Б.А., Маркелова В.Н., Белозерова Т.А. // Достижения науки и техники АПК. – 1989. – № 4. – С. 21.
References:
Metodika doslidnoyi spravi v ovochivnicztvi i bashtannicztvi (2001). [Methods of experimental work in vegetable], by editing G.L. Bondarenka, K.I. Yakovenka. – Kh.: Base, 369 с.
Sich Z.D., Sich I.M. (2005). Garmoniya ovochevoyi krasi ta koristi [Harmony of vegetable beauty and benefits]. – К.: Аristey, 192 p.
Podpryatov G.I., Skaletska L.F., Voitsekhivskii V.I. (2005). Tovaroznavstvo produkciyi roslinnitstva [Commodity of plant products]. – К.: Аristey, 256 p.
Frans J., Tornly J.H.M. (1987). Matematicheskye modeli v selskom hozyajstve [Mathematical models in agriculture.], M.: Agropromizdat, 400 p.
Yagodin BA, Markelova V.N., Belozerova T.A. (1989). Akkumulyaciya nitratov ovoshhnimi kulturami [Accumulation of nitrates by vegetables], Dostizheniya nauki i tehniki APK [Achievements of science and technology of agriculture], № 4, Р. 21.
