PROFITABILITY OF BEEF PRODUCTION OF BULLS DIFFERENT SLAUGHTER WEIGHT
DOI:
https://doi.org/10.30889/2523-4692.2019-09-01-014Keywords:
profitability, slaughter weight, beef and dairy cattleAbstract
The efficiency of beef production of bulls different live weight before slaughter. It has been proved, if the actual live weight of animals before slaughter and carcass weight increase, the profitability of beef production of precocious beef breeds raise
Metrics
References
Интенсификация ресурсного потенциала мясного скотоводства: [монография] / Радченко В. В., Акимов В. В., Чигиринов Е. И., Ткаченко В. П. – К.: Аграрная наука, 2000. – 275 с.
Легошин Г. П. Откормочные свойства и качество мяса бычков с разной живой массой / Г. П. Легошин, О. Н. Могиленец, Н. Ф. Дзюба // Зоотехния. – 1998. – № 5. – С. 25-27.
Тимченко Л. О. Інтенсифікація спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні / Л. О. Тимченко // Вісник аграрної науки. – 2015. – № 4. – С. 40-45.
Beef language white paper. Appendix E. March 2015. – 16 р.
Commission of the European Communities 1982. Commission of the European Communities (Beef Carcass Classification) Regulations. Council Regulations 1358/80, 1208/81, 1202/82. Commission Regulations 2930/81, 563/82, 1557/82, Commission of the European Communities, Brussels.
References:
Intensifikatsiya resursnogo potentsiala myasnogo skotovodstva: [monografiya] / Radchenko V. V., Akimov V. V., Chigirinov E. I., Tkachenko V. P. – K. : Agrarnaya nauka, 2000. – 275 s.
Legoshin G. P. Otkormochnyie svoystva i kachestvo myasa byichkov s raznoy zhivoy massoy / G. P. Legoshin, O. N. Mogilenets, N. F. Dzyuba // Zootehniya. – 1998. – № 5. – S. 25–27.
Timchenko L. O. Intensifikatsiya spetsializovanogo m’yasnogo skotarstva v Ukrayini / L. O. Timchenko // Visnik agrarnoyi nauki. – 2015. – № 4. – S. 40–45.
Beef language white paper. Appendix E. March 2015. – 16 р.
Commission of the European Communities 1982. Commission of the European Communities (Beef Carcass Classification) Regulations. Council Regulations 1358/80, 1208/81, 1202/82. Commission Regulations 2930/81, 563/82, 1557/82, Commission of the European Communities, Brussels.
