ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В ЗАКАРПАТЬЕ

Elena Sotnikova; Tatyana Ishenko; Elena Shidlovska

doi:10.30889/2523-4692.2018-06-04-021

Authors

Elena Sotnikova National University of Food Technology http://orcid.org/
Tatyana Ishenko National University of Food Technology http://orcid.org/
Elena Shidlovska National University of Food Technology http://orcid.org/

DOI:

https://doi.org/10.30889/2523-4692.2018-06-04-021

Keywords:

gastronomic tourism, gastronostrists, festival, cheese, cheese-making

Abstract

Now the tourism industry is developing very rapidly. According to recent studies, the number of tourist travels in the world from 2000 to 2017 increased by 5.02 million, which is 72 %. In the future, by 2020, it is projected to increase by 33 %, which ind

Metrics

Metrics Loading ...

References

Офіційний сайт Державної служби статистики України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/ 6.

Офіційний сайт Всесвітньої асоціації гастрономічного туризму. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.worldfoodtravel.org.

Офіційний сайт Всесвітньої туристичної організації. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www2.unwto.org/ru.

Тищенко, О. М. Туризм як національний пріоритет : Колективна монографія за редакцією І. М. Писаревського / Тищенко О. М. Соболєв В. М. – Харків: ХНАМГ, 2010.

Офіційний сайт AgroPortal. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://agroportal.ua/ua/news/zhivotnovodstvo/nazvany-top5-eksporterov-syra-iz-ukrainy-v-2017-godu/.

Журнал Туристичне Закарпаття // Каталог-довідник. – Мукачево: 2018 – Вип 1.

References:

Official site of the State Statistics Service of Ukraine - [Electronic resource]. - Access mode: http://www.ukrstat.gov.ua/ 6.

The official site of the All-Union Association of Gastronomic Tourism. - [Electronic resource]. - Access mode: http://www.worldfoodtravel.org.

The official site of the All-Union Tourist and Travel Agencies. - [Electronic resource]. - Access Mode: http://www2.unwto.org/ru.

Tishchenko, O. M. Tourism yak national priority: Collective monograph for the editor І. M. Pisarevsky / Tishchenko O. M. Sobolov V.M. - Kharkiv: KNAMG, 2010.

The official site of AgroPortal. - [Electronic resource]. - Mode of access: http://agroportal.ua/ua/news/zhivotnovodstvo/nazvany-top5-eksporterov-syra-iz-ukrainy-v-2017-godu/.

Magazine Tourist Transcarpathia // Catalog-Dovdnik. - Mukachevo: 2018 - VIP 1.