Штонда О, Кондратюк В. ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МЯСО-РАСТИТЕЛЬНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. MSR [Интернет]. 30 декабрь 2018 г. [цитируется по 4 декабрь 2024 г.];1(06-01):38-42. доступно на: https://modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-01-056