А. Серикова, Е. Черниговская, И. Дочинец, и Т. Сильчук, «ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЬЮ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ», MSR, т. 1, вып. 09-01, сс. 23–28, окт. 2019.