[PDF][PDF] ОЦЕНОЧНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА ПРИ ХРАНЕНИИ СВЕЖИХ ГРИБОВ ШИИТАКЕ LENTINULA EDODES

ИИ Медведкова - … экологии и охраны природы техногенного региона, 2016 - donnu.ru
… Для культивируемых грибов данный показатель в отечественных стандартах
отсутствует. О количестве грибов с механическими повреждениями размеров, которые не …

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОПИЛОК РАЗЛИЧНЫХ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ГРИБОВ LЕNTINUS EDODES

АС Мастеров, ДЮ Корж - … наука–основа успешного развития АПК и …, 2012 - elibrary.ru
… На основании проведенных исследований можно сделать вывод, что для культивирования
грибов шиитаке (Lentinus edodes) наиболее пригодны опилки дубовые и осиновые …

Технология получения биологически активной субстанции из Phallus impudicus и её применение для конструирования биопрепаратов с противоопухолевыми …

АН Разин - Phallus impudicus, 2011 - static.freereferats.ru
культивирования. 3. Определить основные технологические параметры глубинного
культивирования … и в производственной лаборатории ООО «Шиитаке» (г. СанктПетербург)…

[HTML][HTML] Электрофизические свойства культивируемых грибов

ДН Одарченко, АА Бабич, НС Одарченко… - Пищевая …, 2013 - cyberleninka.ru
Статья посвящена исследованию электрофизических свойств плазм из культивируемых
грибов. … качества культивируемых грибов и пищевых продуктов с их использованием. …

Перечень статей, опубликованных в журнале “Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук” в 2012 году

КГ общему собранию Россельхозакадемии… - elibrary.ru
… Оценка питательной ценности зерна озимой ржи с раз личным уровнем ВВЭ 2
Хуссейн АС, Налбандян ААОптимизация процесса культивирования грибов шиитаке в …

[PDF][PDF] Использование грибов промышленного выращивания в технологии мясной продукции

… , шиитаке, которые являются экологически чистыми грибами, не требуют трудоемкой
подготовки компоста и условий для культивирования. … Вареные шампиньоны и шиитаке

[КНИГА][B] Домашняя грибная ферма. Вешенка, шампиньон, шиитаке

Н Богданова - 2015 - books.google.com
… Также в последнее время очень популярными стали японские грибы шиитаке. И их
разведение в нашей стране тоже набирает большие обороты. В нашей книге вы сможете …

[PDF][PDF] МЕТОДИКА ОЦЕНКИ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПЛОДОВ

ГИ Касьянов, И Мякинникова - Редакционная коллегия, 2013 - krkgi.ru
… , шиитаке, которые являются экологически чистыми грибами, не требуют трудоемкой
подготовки компоста и условий для культивирования. … Вареные шампиньоны и шиитаке

[HTML][HTML] Разработка и эффективное применение биологических активных веществ в продуктах

ГӘ Естемирова, ЗБ Есимсиитова… - Вестник Казахского …, 2018 - cyberleninka.ru
… В связи с этим мы экспериментировали с производством нового биологически активного
соединения на основе природного источника сырья шиитаке гриба высшего порядка. …

Разработка новых видов грибных консервов с учетом тенденций развития рынка

ЛМ Павловская, ВЗ Егорова - … промышленность: наука и …, 2021 - foodindustry.belal.by
… требования к качеству, безопасности продукции, порядку их … - шампиньонов, вешенки,
шиитаке и др. Авторские права на … грибы (в основном культивируемые шампиньоны), …