… , специализированной и функциональной пищевой продукции с заданными …
Внимания заслуживают алгоритмы конструирования рецептур пищевых продуктов на …

… Целью реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской
… "Конструирование продуктов функционального и специализированного назначения. …

… функциональных пищевых … пищевой продукции, пищевых ингредиентов, биологически
активных добавок. В результате созданы ферментные препараты целевого назначения …

… производят товарную продукцию для пищевых (в т.ч… основы, методы и алгоритмы
интеллектуализации решения прикладных задач при построении АСУ широкого назначения …

… легли в основу конструирования низкокалорийных функциональных эмульсий (… В
университете действуют следующие научные и научно-практические лаборатории: - …

… Разработаны технологические основы конструирования … и переработки
сельскохозяйственной продукции. В качестве … продуктов функционального назначения …

… , создание продукции функционального назначения и … ОМП осуществляет
конструирование и производство … Регулярно проводятся научно- практические конференции, …

… С целью создания пищевых продуктов повышенной … жидкостей в технологии производства
пищевых продуктов и … качественных показателей готовой продукции. Установлено, …

… Научно-практические задачинаправлены на … Стратегия повышения качества пищевой
продукции в Российской … создания продуктов питания функционального назначения / РИ…

… 1.1 Научно-практические основы получения … сокосодержащие напитки функционального
назначения с добавками … пищевых технологиях представляется конструирование и …